Beschreibung
Die Insel Islay (das windgepeitschte, von der See überspülte und durchnässte Zuhause von Big Peat) trifft in der grossen, kühleren Winteredition auf die Insel Madeira (die er als etwas sonniger und halb-tropisch beschreiben würde). Big Peat ist eine Mischung aus Single Malt Scotch Whiskys, die nur von der Insel Islay stammen. Caol Ila verleiht dem Whisky Süsse, Bowmore die perfekte Balance, Ardbeg eine medizinische, erdige Note und Port Ellen Eleganz. Big Peat verkörpert alles, was Islay ausmacht, in einer Flasche. Er gehört zur Remarkable Regional Malts-Serie, der ultimativen Destillation der schottischen Whisky-Regionen.
