Bushmills Steamship Port Cask

Im September 1890 nahm das Dampfschiff von BUSHMILLS auf seiner Jungfernfahrt Kurs auf Amerika. Ihr Laderaum war voll mit feinstem irischen Bushmills- Whiskey, und sie begab sich auf die erste von mehreren aussergewöhnlichen Fahrten die sie zu neuen Märkten rund um den Globus führen sollte und auf der sie sich vielen gewaltigen Herausforderungen stellen musste. Die erste Serie der Steamship Collection markiert den 125. Jahrestag ihrer Jungfernfahrt. Sie stellt eine Kollektion spezieller fassgereifter Bushmills Irish Whiskeys vor, die von ihren Reisen in neue Ecken der Welt inspiriert wurden.

Die Geschichte von THE STEAMSHIP Es war keine leichte Reise für ein so kleines Schiff. Sie hatte mit tobenden Stürmen zu kämpfen und musste nur drei Wochen nach Beginn ihrer Reise einem riesigen Eisberg ausweichen. Dies war nur der Anfang ihrer Abenteuer. Sie lief vor New York auf Grund, rettete in einem Sturm ein havariertes amerikanisches Segelschiff und erlebte auf dem Weg in den Fernen Osten weiter missliche Situationen. Kein Wunder, dass die Hälfte der bunt zusammengewürfelten Besatzung das Schiff unterwegs verliess. Trotz allem brachte Kapitän Brady das Schiff sicher nach Hause und meldete eine Nachfrage nach ihrem Whiskey, die ein doppelt so grosses Schiff gefüllt hätte. Aufgrund dieses Erfolgs wurden schon bald neue Reisen geplant, die die Zukunft unseres Whiskeys in der ganzen Welt sichern sollten.

In Zusammenarbeit mit Schifffahrtshistorikern konnten wir die Häfen ausfindig machen, die sie von Philadelphia bis Yokohama und darüber hinaus anliefen. Als der Laderaum des Schiffes für die Heimreise mit karibischen Rum- Madeira-, Bourbon- und Portwein-Fässern aufgefüllt wurde, eröffnete sich den Whiskey-Machern von Bushmills eine ganz neue Welt der Aromen. Dies weckte die Phantasie von Bushmills' Master Distiller Colum Egan und Master Blender Helen Mulholland, die begannen, die Möglichkeiten für eine Reihe von Bushmills Malt Whiskeys zu erkunden, die ausschließlich in verschiedenen Fässern aus der ganzen Welt reiften. Sie begannen mit einem ausschließlich in Sherryfässern gereiften Malt Whiskey. Die Steamship Collection umfasst nun 4 ständige Abfüllungen, die von ihren Reisen inspiriert sind.