Beschreibung
Ein 27 Jahre alter irischer Single Pot Still Whiskey von Redbreast, gereift in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sowie einem Rubin Port Fass. Aromen von exotischen Früchten, roten Beeren, frischen Kräutern und Vanille füllen die Nase neben Toffee und gerösteter Eiche. Am Gaumen finden sich Noten von reifen Pflaumen, Sommerbeeren, Chiliöl, Vanille und Zimt.
| Nase: | Ein Mix aus exotischen Früchten, Mango, Ananas, Blutorange und feifen roten Beeren. Ergänzt von frischen Kräutern, aromatischen Ölen und Holzgewürzen. |
| Gaumen: | Unglaublich cremiges Mundgefühl begleitet von reifen rotfleischigen Pflaumen, dunklen Kirschen und Sommerbeeren. Ausgeglichen durch einen Hauch Chiliöl. Geschmack entwickelt sich weiter zu Cherry Menthol, Vanille, süssen Zimtgewürzen und rotem Pfeffer. |
| Abgang: | Sehr schön langes und ausgewogenes Finish von reifen Früchten und Holzgewürzen. |