Dieser Tobermory 12 Year wird ausschliesslich in Ex-Bourbon-Fässern gereift und hat einen fruchtigen und würzigen Charakter mit einer subtilen, salzigen Note. Dieser hebridische Single Malt hat süsse, honige Aromen von Vanille, reifen Orangen und zarten Blüten. Am Gaumen finden sich Noten von frischen Zitrusfrüchten, Äpfeln und tropischen Früchten, gefolgt von cremigem Toffee, Blumenhonig und einer subtilen, salzigen Unterströmung.