Dalla sua bella bottiglia ornata di onde al liquido ricco e dolce all'interno, questo è un passo avanti rispetto al liquore Old Pulteney del passato. Stroma, che significa "isola nel torrente", si riferisce alle pericolose correnti intorno alla costa nord-orientale della Scozia, dove si trova la distilleria e allo spirito marittimo che è saldamente parte del carattere di Pulteney. Dolce e robusto con sfumature ruvide e un finale caldo.