Archetipicamente Islay, Big Peat 12 Years Old offre quercia carbonizzata, fumo di camini, pozze rocciose e catrame estivo, fino a un finale lungo e persistente con zucchero di canna, ceneri di falò e una vera qualità fenolica. Orgogliosamente imbottigliato a una gradazione alcolica del 46% e offerto senza coloranti o filtrazioni a freddo, Big Peat 12 Years Old è il distillato definitivo di Islay.