Fass-Typ:
Als Teil 2 der italienischen Kollektion wird die Amarone Edition in Amarone Weinfässern gereift.
Beschreibung:
Aromen von pochierten Birnen und traditionellen Rhabarber- und Pudding-Süssigkeiten führen, am Gaumen werden Noten von Erdbeermarmelade von türkischem Genuss und leichtem Butterteig untermalt. Der Abgang ist reich an zimtgewürzten roten Äpfeln.
Die Begriffe "Italian Collection" wurden jeweils am 6. Dezember 2010 destilliert, die Spirituose lag 10 Jahre lang in traditionellen schottischen Whisky-Eichenfässern. Am 10. Februar 2021 wurde sie dann für weitere 2 Jahre in die Marsala-, Amarone- und Barolo-Weinfässer eingelagert, was zu einem wundervollen Trio von Single Malt Scotch Whiskys führte.