Perfekt ausbalanciert, mit einer kräftigen Wacholderbasis und Noten von frischen Zitrusfrüchten ist dies ein wahrer London Dry Gin, bis heute von Hand destilliert.
Ein fünf Generationen altes Familienrezept dient als Grundlage, um diesen frischen, klassisch ausgewogenen London Dry Gin zu kreieren. Zehn sorgfältig ausgewählte Botanicals werden der traditionellen Kupfer-Brennblase hinzugefügt, wo sie vor dem Destillieren einen ganzen Tag lang in englischem Weizenbrand eingelegt werden.
Dieses einzigartige Verfahren der langsamen Destillation gibt den Aromen die Zeit, die sie brauchen, um sich voll zu entfalten. So entsteht ein wunderbar ausgewogener, nuancierter und komplexer Gin.
Mit frischem Wacholder, knackigen Zitrusfrüchten und einem subtil wärmenden Gewürz ist dies ein echter London Dry Gin, der genau so hergestellt wurde wie 1863.
Am besten gepaart mit Tonic Water und einem Schuss Zitrone für einen echten englischen G&T (Gin & Tonic).
Nase: | Knackiger Wacholder, süsse Zitrusfrüchte und zarte blumige Noten |
Gaumen: | Klassisch ausgewogen mit kräftigem Wacholder, intensiven Zitrusfrüchten und wärmendem würzigen Aroma |
Abgang: | Intensive Zitrusfrüchte und subtile Gewürze weichen einem erdigen, trockenen Abgang |