La distillerie Isle of Harris est l'une des plus récentes distilleries de whisky d'Écosse. Elle a ouvert ses portes en octobre 2015 dans le petit village portuaire de Tarbert.
Dès le début, la distillerie a eu pour ambition de partager ce lieu unique avec le monde et de créer un avenir sûr pour les générations futures. Rapidement, la distillerie Isle of Harris est devenue connue dans le monde entier sous le nom de " Social Distillery ".
Chaque goutte des spiritueux précieux est distillée, stockée et mise en bouteille sur l'île, développant ainsi le goût des Hébrides extérieures dans chaque bouteille.