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TheWhiskyShop.ch

Strathearn New Make

455.06051
Inhalt cl:20
Vol%:63.50

Distillerie: Douglas Laing Distillery
CHF SFr. 29.00
inkl. MWST zzgl.
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Beschreibung

Der "White Whisky" wird mit einer Abfüllstärke von 63,5 % Alkohol in einer 20-cl-Flasche angeboten und lädt das Publikum zum "Nippen und Spekulieren" über den Single Malt Scotch Whisky ein, der in Zukunft aus der Strathearn Distillery kommen wird.
Das Familienunternehmen, das die Brennerei in Perthshire im Jahr 2019 erworben hat, hat nach eigenen Angaben seither stark in die Verbesserung der Anlagen investiert und gleichzeitig darauf bestanden, den handwerklichen Ansatz der Destillation in kleinen Chargen beizubehalten.
Strathearn's New Make Spirit trägt den Namen "The Heart", was auf den gleichnamigen Mittelteil des Destillationsprozesses zurückzuführen ist; die Spirituose, die aufgefangen wird und später zu Strathearn's Highland Single Malt Scotch Whisky werden soll. Die Familie Douglas Laing beschreibt ihren Strathearn New Make als "cremig" mit einem "mineralischen Stil" und einem "Hauch von Zitrusfrüchten".