Douglas Laing's Big Peat ist ein kräftiger Islay-Charakter mit einer süssen Seite. Es handelt sich um eine kleine Abfüllung ohne Färbung oder Kaltfiltration und enthält nur Islay Malt Whiskys, darunter Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und (auch der inzwischen geschlossene) Port Ellen, um nur einige zu nennen!
Big Peat ist eine Vermählung von Single Malt Scotch Whiskys, die nur von der Insel Islay stammen. Mit Caol Ila Spirit, der Süsse bringt, Bowmore die perfekte Balance, Ardbeg eine medizinische, erdige Qualität und Port Ellen, ein gewisses Mass an Eleganz, repräsentiert Big Peat alles, was Islay in einer Flasche ausmacht. Teil der Remarkable Regional Malts-Reihe, der ultimativen Destillation der schottischen Malt Whisky-Regionen.