Beschreibung
Dieser Quarter Cask ist ein komplexer, reichhaltiger und intensiv fruchtiger Single Malt, ein Hochgenuss mit Fassstärke und der perfekte Partner zu unserem Sherry Cask Single Malt!
Dieser Arran Single Malt, der für diesen Ausdruck der Fassstärke ausgewählt wurde, wurde zunächst in First-Fill Ex-Bourbon-Fässern gereift, bevor es zur Sekundärreifung in kleinere Quarter-Fässer überführt wurde, die ebenfalls aus feinster amerikanischer Eiche hergestellt wurden. Der Prozess der Übertragung unseres Whiskys in die kleineren 125-Liter-Fässer führt zu einem viel grösseren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und zu einer schnelleren, intensiveren Reifung.
Das Endergebnis ist ein vollmundiger Ausdruck von Arran Single Malt, der Kraft und Finesse mit satter Vanillesüsse und kräftiger pfeffriger Würze vereint. Abfüllung in natürlicher Cask Strength ohne Kältefiltration oder künstliche Färbung jeglicher Art präsentiert diesen Whisky in seiner reinsten Form. Kleine Fässer waren im 18. und 19. Jahrhundert ein typisches Merkmal des Arran-Whiskyhandels, da sie einfacher zu handhaben und auf der Insel zu transportieren waren. Mit unserem beliebten Quarter Cask erwecken wir diese Tradition mit Stolz wieder zum Leben.
