Artikelname: Aberlour 10 Y
Artikelbeschreibung:
Der zehnjährige Aberlour, ein sehr ausgewogener und nicht allzu schwerer Single Malt, gewinnt durch die Rundheit seines Geschmacks viele Freunde und kann sogar den einen oder anderen Cognactrinker auf seine Seite ziehen.
Farbe: Gorden
Nase: Ein Hauch von Herbstfrüchten und Vanille, mit einer leicht rauchigen Note
Geschmack: Reich und komplex, gut ausgewogen, mit Noten von Sherry und Honig, cremiger und samtweicher Charakter
Abgang: Lang, mild und feurig
Artikelname: Aberlour 16yo
Artikelbeschreibung:
Dieser 16-jährige Double Cask Matured ist ein sehr reichhaltiger Single Malt. Der Whisky wird zuerst in traditionellen Eichenfässern und danach in Sherryfässern gelagert.
Farbe: Bernsteingolden.
Nase: Reich, trocken, blumig und Aromen von süssen Rosinen, Anklänge von Gewürzen und Nüssen
Geschmack: Weich und voll, blumiger und würziger Geschmack mit einem Hauch von Pflaume und Eiche
Abgang: Lang und warm
Artikelname: Aberlour a bunadh
Artikelbeschreibung:
Aberlour a'bunadh (Gälisch für «ursprünglich») ist ein aussergewöhnlicher Single Malt im Stil der allerersten Aberlourwhiskies. Für die 100% Erstabfüllung werden Oloroso-Sherryfässer ausgewählt, um diesen reichen, würzigen Whisky herzustellen.
Degustationsnoten
Farbe: Tief bernsteinfarben
Duft: Trockene, fruchtige Aromen von würzigen Orangen, mit süssen Noten von Vanille und Minz-Toffee
Geschmack: Außergewöhnlich weich und cremig, würzige Anklänge von Muskatnuss mit leichter Honigsüße, Sherry und Eiche
Abgang: Langanhaltend und weich
Artikelname: Balvenie Double Wood 12 Years Old
Artikelbeschreibung:
Ausserordentlich komplexer Single Highland Malt. Zunächst 12 Jahre in amerikanischer Eiche, dann 6 Monaten in ehemaligen Sherry-Fässern gereift. Voller, runder Körper mit grossem, nachhaltigem Abgang.
Artikelname: Balvenie Signature 12 Years Old
Artikelbeschreibung:
David Stewart, Malt Master der Balvenie Distillery, ist der Namensgeber von Balvenie Signature Scotch Whisky.
Zu seinem 45-jährigen Jubiläum in der Whisky Industrie hat er sich mit diesem ausserordentlichen Single Malt
ein Zeichen gesetzt. Die Flaschen sind limitiert und jede einzelne mit einer Batchnummer versehen.
Komplexe Nase mit einer Note von Honig, Zitrusfrüchten und Vanille.
Im Geschmack honigsüss: das typische Markenzeichen der Balvenie Whiskys.
Die Würzigkeit von Zimt und Muskat verbunden mit einem zarten Holzgeschmack entwickelt sich mit den Jahren.
Artikelname: Balvenie Single Barrel 15 Years Old
Artikelbeschreibung:
Reift für mindestens 15 Jahre in ein und demselben Fass. Nur beste Qualitäten werden als Balvenie Single Barrel abgefüllt. Jedes Fass ergibt eine limitierte Anzahl von nur 300 Flaschen - eine absolute Rarität, da der Charakter des jeweiligen Fasses sich komplett in der Flasche wieder findet.
Artikelname: Balvenie Thirty (30 Years Old)
Artikelbeschreibung:
Der Balvenie Thirty verzaubert mit seinem seidig weichen, honigartigen Aroma, ausgereiften Eichentönen und einem Hauch kandierter Orangenschale. Er verfügt über geschmackliche Tiefe und lässt einen an vollmundige Bitterschokolade,Pflaumen, Marzipan und karamellisierte Birnen denken. Ein aussergewöhnlich weicher, warmer Abgang mit feiner Würze und anhaltender Süsse vollenden das Geschmackserlebnis.
Artikelname: Benriach 12 years old Sherry matured
Artikelbeschreibung:
Diese neueste Abfüllung aus der Destillerie BenRiach, welche in der Speyside beheimatet ist,
überzeugt mit einem wunderbaren Bouquet von dunkler Schokolade und Rosinen, gefolgt von
Frucht- und Kaffee-Noten.
Beeindruckend ist auch sein voller und komplexer Körper.
Im Gaumen die unglaubliche Kombination von Schokolade, Kaffee, Vanille und Früchten.
Sehr lang anhaltende Abgang.
Artikelname: BenRiach 12 yo Importanticus Fumosus
Artikelbeschreibung:
Nachdem 2006 erstmals BenRiach Malts mit unterschiedlichen Endreifungen - so genannter Fine Wood Finishes – abgefüllt wurden, liegt nun eine neue Edition vor, die BenRiach Peated Wood Finishes. Die Abfüllung BenRiach Peated Wood Finishes wurde im Mai 2007 das erste Mal präsentiert und umfasst drei 12-jährige stark getorfte BenRiach Malts. Ihre Reifung fand jeweils in Amerikanischen Eichenfässern statt. Für den abschliessenden Finish verbrachten diese speziellen BenRiach Malts die letzten 1-2 Jahre in einem Pedro Ximinez Sherry Fass (Heredotus Fumosus), Tawny Port Wood Fass (Importanticus Fumosus) oder Jamaican Dark Rum Fass (Arumaticus Fumosus). Um der wieder neu ins Leben gerufene Tradition des Torfens in der Speyside einen gebührenden Ausdruck zu verleihen, wurden die einzelnen Abfüllungen dieser Edition mit lateinischen Namen versehen. Das bei allen drei Abfüllungen verwendete lateinische Wort „fumosus“ heisst deutsch übersetzt „voll Rauch“. Der Entschluss, die stark getorften BenRiach Malts lateinisch zu bezeichnen begann mit dem Curiositas (10 years old) und dem Authenticus (21 years old) und bestärkt mit dieser Fortführung die Authentizität von BenRiach.
Der BenRiach 'Importanticus Fumosus' erhielt seine Endreifung in Aged Tawny Port Hogsheads.
Farbe: Kupferrot
Nase: Intensiver Duft von Torf, Seegras, Vanille und Kräutern ergänzen die ausgewogene Präsenz von Tawny Portwein.
Geschmack: Wundervolle Aromen von süssem Torf, Sumpf-Myrte und Seegras mit einem Hauch von Vanille, Zitrus und Wildblumen und einem ausgeprägten Geschmack von Portwein.
Artikelname: BenRiach 17 yo Solstice Second Edition
Artikelbeschreibung:
Der BenRiach 17yo Solstice ist die zweite Edition. Dem Finish im Portweinfass verdankt der Solstice seine einzigartige Mischung aus Früchten und Torf, die sich mit aussergewöhnlicher Präzision in klassischer Art und Weise verbinden.
Artikelname: BenRiach 1992/16yo, exClaret Wood Finish
Artikelbeschreibung:
Artikelname: Dailuaine 13years 1997
Artikelname: Glen Grant
Artikelbeschreibung:
Seit seiner Gründung 1840, unterscheidet sich Glen Grant durch seinen eigenen Geschmack und seiner goldgelbenen Farbe von allen anderen Single Malt Scotch Whiskies. Dieser so besondere Aspekt macht aus Glen Grant einen Whisky besonderer Art. James Grant, oder einfach "The Major" war erst 25 Jahre alt, als er diesen hellfarbigen puren Malt kreirt hat.
Die Reinheit, das Aroma und der so besondere Aspekt von Glen Grant sind auf die schmäleren Destillierapparate und auf die unvergleichlichen Raffiniergeräte zurückzuführen, welche vom Gründer dieses berühmten Single Malts, James Grant, gezeichnet und konsultiert wurden, sowie seinem Willen, die natürliche Farbe von Branntwein zu behalten.
Artikelname: Glen Grant 10 Years
Artikelbeschreibung:
Die Brennerei Glen Grant steht seit langem für erstklassige Malts.
Dieser 10-jährige Whisky überzeugt mit Früchten und Malz sowie Mandeln, Gewürzen und Nüssen.
Artikelname: Glen Grant 16yo
Artikelbeschreibung:
in Gift Box
Artikelname: Glen Grant 170th Anniversary
Artikelbeschreibung:
Dieser Single Malt wurde speziell vom Master Distiller Dennis Malcolm ausgewählt zur Feier des 170sten Geburtstag von Glen Grant. Eine einzigartige und sorgfältig getroffene Auswahl der besten Jahrgänge wurde in den wertvollsten Fässern vermählt um den charakteristischen weichen, fruchtigen und reichhaltigen Geschmack hervorzubringen, für welchen Glen Grant so berühmt ist.
| Farbe: | Tiefes dunkles Braun-Gold |
| Duft: | Leichtrauchig, geröstet und angenehm süss, wie frisches Heu |
| Körper: | Vollmundiges süsses Rosinen-Aroma mit weicher delikater Frucht, crèmig, Vanillenoten. |
| Abgang: | Sehr angenehm, lang anhaltend und intensiv. |
Bemerkung Non chill filtered
Natural color Sehr limitiert
Artikelname: Glen Grant 1973/38yo W&M
Artikelbeschreibung:
Wilson&Morgan
Artikelname: Glen Spey 21 Y
Artikelbeschreibung:
Ein leichter, duftiger Malt, dessen Aroma an frisch gemähte Wiesen erinnert.
Man solle Glen Spey zum Pudding trinken - oder statt dessen.
Beides ist schwierig, denn der Malt wird nur sehr selten als Single abgefüllt.
Der Grossteil der Produktion geht für die J&B - Blends drauf.
Artikelname: Glenfiddich Ancient Reserve 18 Years Old
Artikelbeschreibung:
Während minimum 18 Jahren in Eichenfässern gealtert. Sorgfältige Vermählung von Whiskies; gereift einerseits in Oloroso Sherry - Fässern, andererseits in traditionellen Eichen - Whiskyfässern. Spricht Geniesser an, die Freude am Experimentieren haben und einen komplexeren Whisky suchen. Wunderbare Eichentöne, delikat und komplex an der Nase. Abgerundeter, männlicher Geschmack.
Artikelname: Glenfiddich Rich Oak 14Y
Artikelbeschreibung:
Dieser Single Malt, die neueste Kreation in einer langen Reihe wegweisender Whiskies aus der Glenfiddich Brennerei, hat seine geschmackliche Vollendung in "jungfräulichen" Eichenfässern erfahren. Während des zwölfwöchigen Finishing-Prozesses gelangt das Destillat in Kontakt mit den Aromen der noch unbenutzten Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche. Dabei entwickeln sich lebhafte Frucht- und würzige Eichenaromen, die perfekt miteinander harmonieren.
Artikelname: Glenfiddich Solera Reserve 15 Years Old
Artikelbeschreibung:
Kernpunkt des Glenfiddich Solera Reserve ist ein spezielles Solera Eichenfass, das vom Malt Master verwendet wird, um ausgewählte Fässer zu vermählen, die 15 Jahre oder länger geschlummert haben. Ein Teil davon sind Sherry-Fässer. Das grosse Solera-Fass ist nie weniger als halbvoll, um die gleichbleibende Qualitiät zu garantieren. Volles, betörendes Bouquet, mit delikaten Eichennuancen. Sehr weich im Gaumen, herrlich anregend, mit grosser Geschmackstiefe und einem langen, betonenden Finish.
Artikelname: Glenfiddich Special Reserve 12 Years Old Miniatur
Artikelbeschreibung:
Frische und fruchtige Nase mit einem Hauch Birne. Ausgewogener Geschmack mit fruchtigen Aromen, subtilen Holz- und Torfnuancen. Langer, weicher und runder Abgang.
Artikelname: Glenlivet 1975/36yo W&M
Artikelbeschreibung:
Wilson&Morgan
Artikelname: Glenrothes 1997 13 YO
Artikelbeschreibung:
TASTING NOTES:
Nose: Sticky toffee pudding, marzipan and neeps
Body: Rich, toffee, fruitcake, coffee beans, charcoaled beef
Finish: Sweet, minty, apples
Artikelname: Glenrothes Alba Reserve
Artikelbeschreibung:
Rothes liegt zwischen Ben Aigen und den Conerock Hills. Glenrothes wurde 1878 gebaut und liegt bei Burn of Rothes. Man sagt, dass der erste Whisky in einer sehr windichen Nacht 1879 aus den Destillationsapparaten floss, in der gleichen Nacht, als die Tay-Eisenbahnbrücke zusammenbrach.
Artikelname: Glenrothes Vintage 1979 Single Cask No. 13470
Artikelbeschreibung:
Rothes liegt zwischen Ben Aigen und den Conerock Hills. Glenrothes wurde 1878 gebaut und liegt bei Burn of Rothes. Man sagt, dass der erste Whisky in einer sehr windichen Nacht 1879 aus den Destillationsapparaten floss, in der gleichen Nacht, als die Tay-Eisenbahnbrücke zusammenbrach.
Artikelname: Glenrothes Vintage 1988
Artikelbeschreibung:
Rothes liegt zwischen Ben Aigen und den Conerock Hills. Glenrothes wurde 1878 gebaut und liegt bei Burn of Rothes. Man sagt, dass der erste Whisky in einer sehr windichen Nacht 1879 aus den Destillationsapparaten floss, in der gleichen Nacht, als die Tay-Eisenbahnbrücke zusammenbrach.
bottled 2011
Artikelname: Linkwood 1997 / 12 yo
Artikelbeschreibung:
| Farbe: | Strohgold |
| Duft: | Erdbeercrème, Zitronengras und Vanille. |
| Gaumen: |
Weich und suss mit delikaten frischen Apfelnoten und nach Ginger-Bier |
| Abgang: | Apfel- und Zitronen-Meringue-Kuchen |
Artikelname: Longmorn 16 Y
Artikelbeschreibung:
Longmorn ist eine der seltenen Destillerien, die ihre Aktivitäten nie eingestellt hatten. Die Rezeptur dieses Whiskys wird streng gehütet, zur grossen Freude der Whiskykenner. Der 16-jährige Longmorn ersetzt den 15-jährigen Longmorn, der von Whiskykennern seit langem geschätzt wird.
Artikelname: Macallan Fine Oak 12Y 35cl
Artikelbeschreibung:
The Macallan bringt weltweit die neue Fine Oak- Serie auf den Markt. Die schottische Destillerie führt damit die ambitionierteste Erweiterung der Single Malt-Range in ihrer 180-jährigen Geschichte durch. Whisky-Experten wie Jim Murray, Michael Jackson und Ian Wisniewski haben für die Fine Oak-Serie bereits Höchstnoten vergeben. The Macallan Fine Oak ist ein angenehm feiner, delikater und leichter Single Malt mit floraler und zitrusartiger Note, der in Bourbon- und Sherry-Fässern gereift ist.
The Macallan Fine Oak Single Malt wird nur in der The Macallan-Destillerie in Craigellachie, Speyside, nach strengen Standards destilliert. Standards, die dazu geführt haben, dass The Macallan kürzlich vom renommierten "Whisky Magazine" zum Best malt in the world gekürt wurde. Ein entscheidendes Qualitätskriterium bei The Macallan ist die kontinuierliche Pflege des Fassbestandes. Die Fine Oak-Serie reift in sorgfälltig ausgewählten europäischen und amerikanischen Eichenfässern höchster Qualität, in denen zuvor Bourbon oder Sherry lagerte. Durch die Kombination der beiden Fasssorten entsteht im Ergebnis ein besonders weicher, feiner und leichter Single Malt. Die dezente Farbe der Fine Oaks ist natürlichen Ursprungs, sie bildet sich allein durch die Wechselwirkung von Destillat und Holz.
Artikelname: Macallan Fine Oak 15Y
Artikelbeschreibung:
The Macallan bringt weltweit die neue Fine Oak- Serie auf den Markt. Die schottische Destillerie führt damit die ambitionierteste Erweiterung der Single Malt-Range in ihrer 180-jährigen Geschichte durch. Whisky-Experten wie Jim Murray, Michael Jackson und Ian Wisniewski haben für die Fine Oak-Serie bereits Höchstnoten vergeben. The Macallan Fine Oak ist ein angenehm feiner, delikater und leichter Single Malt mit floraler und zitrusartiger Note, der in Bourbon- und Sherry-Fässern gereift ist.
The Macallan Fine Oak Single Malt wird nur in der The Macallan-Destillerie in Craigellachie, Speyside, nach strengen Standards destilliert. Standards, die dazu geführt haben, dass The Macallan kürzlich vom renommierten "Whisky Magazine" zum Best malt in the world gekürt wurde. Ein entscheidendes Qualitätskriterium bei The Macallan ist die kontinuierliche Pflege des Fassbestandes. Die Fine Oak-Serie reift in sorgfälltig ausgewählten europäischen und amerikanischen Eichenfässern höchster Qualität, in denen zuvor Bourbon oder Sherry lagerte. Durch die Kombination der beiden Fasssorten entsteht im Ergebnis ein besonders weicher, feiner und leichter Single Malt. Die dezente Farbe der Fine Oaks ist natürlichen Ursprungs, sie bildet sich allein durch die Wechselwirkung von Destillat und Holz.
Artikelname: Macallan Fine Oak 21Y
Artikelbeschreibung:
The Macallan bringt weltweit die neue Fine Oak- Serie auf den Markt. Die schottische Destillerie führt damit die ambitionierteste Erweiterung der Single Malt-Range in ihrer 180-jährigen Geschichte durch. Whisky-Experten wie Jim Murray, Michael Jackson und Ian Wisniewski haben für die Fine Oak-Serie bereits Höchstnoten vergeben. The Macallan Fine Oak ist ein angenehm feiner, delikater und leichter Single Malt mit floraler und zitrusartiger Note, der in Bourbon- und Sherry-Fässern gereift ist.
The Macallan Fine Oak Single Malt wird nur in der The Macallan-Destillerie in Craigellachie, Speyside, nach strengen Standards destilliert. Standards, die dazu geführt haben, dass The Macallan kürzlich vom renommierten "Whisky Magazine" zum Best malt in the world gekürt wurde. Ein entscheidendes Qualitätskriterium bei The Macallan ist die kontinuierliche Pflege des Fassbestandes. Die Fine Oak-Serie reift in sorgfälltig ausgewählten europäischen und amerikanischen Eichenfässern höchster Qualität, in denen zuvor Bourbon oder Sherry lagerte. Durch die Kombination der beiden Fasssorten entsteht im Ergebnis ein besonders weicher, feiner und leichter Single Malt. Die dezente Farbe der Fine Oaks ist natürlichen Ursprungs, sie bildet sich allein durch die Wechselwirkung von Destillat und Holz.
Artikelname: Macallan Fine Oak 30 Years Box
Artikelbeschreibung:
Das unvergleichliche Feuer, die schmeichelnde Samtheit und die brilliante Farbe des Macallan - das ist es, was die Kenner am Macallan Single Malt Whisky schätzen und lieben. Für den besonderen Genuss von ‘The Macallan’ ist kompromisslose Qualität ein überliefertes Gesetz der Macallans. Nur die besten Zutaten und alle gebotene Vor- und Umsicht bei der Betreuung des Reifeprozesses erlauben die Entstehung eines so grossartigen Whiskys
Artikelname: Mortlach 13yo 1998 «Chateau Palmer Wine Finish»
Artikelbeschreibung:
Die Destillerie Mortlach gilt als die älteste Brennerei in Dufftown, Sie wurde im Jahr 1823 erbaut und produziert – wie Master Blender sagen – mitunter die besten Single Malts aus der Region. Während den Jahren 1837 bis 1851 war die Brennerei stillgelegt und diente als Betstätte für die Freikirche. Die Destillerie Mortlach betreibt sechs Pot Stills, die seltsamerweise alle unterschiedliche Formen haben. Die Brennerei betreibt teilweise eine dreifache Destillation. Mortlach wurde in den 1960er Jahren abgerissen und wieder aufgebaut. Der grösste Teil der Produktion wird für Blended Malt verwendet und nur selten als Single Malt.
| Farbe: | helles Gold |
| Nase: | Obstkuchen, Buttle Gummi, Kakao-Bohnen |
| Gaumen: | Kräftig mit einem Geschmack nach Schokolade, roten Beeren, weichem Torf und Bananenblatt-Aromen |
| Abgang: | Reich, süss und etwas Zitrusfrüchten |
Artikelname: Mortlach 15yo G&M
Artikelbeschreibung:
Distillery Malts
Artikelname: Mortlach 18yo Sherry Wood
Artikelbeschreibung:
Intensiv und mit einem wundervollen komplexen Wein-Charakter,
welcher nur durch die Reifung in first fill Sherryfässern aus Spanien verliehen wird.
Dieser kraftvolle Single Malt hat die typische Fülle von Körper und Aromatik,
welche Markenzeichen für die Destillerie Mortlach sind. Nüsse, Rosinen, Tamarinde-Sirup, Feigen, Balsamico, kandierte Orangen und Lakritze… ein grossartiges Bouquet von feurigen, herbstlichen Aromen. Ein Whisky der breit, sirupartig und süss ist aber gleichzeitig auch pfeffrig und lebendig. Ein hervorragender Digestif.
Artikelname: Mortlach 20yo 1990 W&M
Artikelbeschreibung:
Dieser Mortlach in Fassstärke ist im gleichen vollen Sherry-Stil ausgebaut wie die vorangegangenen Abfüllungen: mit sehr weinigem Charakter, zusammen mit Aromen von kandierten Orangen und getrockneten Früchten. Es ist ein Single Malt mit einer reichhaltigen Komplexität und aussergewöhnlicher Intensität. Im Gaumen leicht trocken und doch erfrischend, so dass er mit einem Tropfen Wasser perfekt als Aperitif genossen werden kann. Sein zäher Körper und die schöne Tanninstruktur sind das Ergebnis einer wunderbar alten Tradition der Reifung in Oloroso-Fässern. Ein Stil, der immer seltener wird, aber nach wie vor sehr begehrt ist.
Artikelname: Mortlach 21yo G&M
Artikelbeschreibung:
Distillery Malts
Artikelname: Singleton of Dufftown 12 Year old
Artikelbeschreibung:
Artikelname: Singleton of Dufftown 15 Year old
Artikelbeschreibung:
Der Singleton of Dufftown hat sich die notwendige Zeit gelassen, um zu einem perfekt ausgewogenen, angenehmen und leicht zugänglichen Speyside Malt heranzureifen. Auf der Höhe seiner 15 Jahre bietet er eiche Aromen, eine unendliche Süsse, harmonische Geschmacksnoten und ein köstlich trockenes Finale.
Artikelname: Singleton of Dufftown 18 Year old
Artikelbeschreibung:
| Farbe: | tief bernsteinfarben |
| Nase: | Fest bis voll. Wieder trocken und süss, sanft dominiert von Nüssen, dunklem Toffee und milder Minze, bevor die Fruchtaromen wie Rhabarber und Apfelsaft zurückkehren. Wird tief und den Gaumen bedeckend; ein Hauch Mandelbiskuit, dann holzige, leichte Würzigkeit. Später Trockenheit mit einer reichen, seidigen Kakao-Bitternote, zunehmend würzig. Die Früchte dunkeln und treten süss in den Hintergrund. Wasser kühlt alles; weicher und weniger geschmackreich, dominiert von süsser Frucht. Sehr subtile Minz- und Lakritz-Toffee Noten. |
| Gaumen: | Leicht bis mittelschwer, sanft deckend. |
| Abgang: | Lang, glatt und wärmend. Süssigkeit leitet einen längeren trockenen Eichenholzton ein. Durchweg die Frische von gedämpftem Obst. Holzrauch, gewürzt mit einer Spur Pfeffer. |
Artikelname: THE MACALLAN 12 Y ***SHERRY OAK***