Campbeltown

Glen Scotia Victoriana Promotion!

Artikel-Nr.: 452.11021
Inhalt cl:70
Vol%:51.50

Distillerie: Glen Scotia
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Beschreibung

Die Brennerei wurde 1832 von Steward, Galbraith & Co. unter dem Namen Scotia Distillery gegründet. Eine wechselhafte Geschichte hinter sich, hat sie doch phasenweise über Jahre nicht produziert, musste sie 1994 den Konkurs anmelden. Glen Catrine Bonded Warehouses Ltd. kaufte die Konkursmasse die aus der Destillerie und dem gelagerten Whisky bestand und nahm im Jahr 2 die Produktion wieder auf. In der viktorianischen Whisky-Hauptstadt der Welt, in Campbeltown gelegen, ist Glen Scotia (Tal der Schotten) noch eine der drei aktiven Brennereien von einst über deren 34.
Die Destillerie Glen Scotia ist eine einzigartige Campbeltown Brennerei mit traditionellen Kupfer-Stills, welche die fruchtigen, blumigen und würzigen Aromen hervorbringen.

Farbe: Dunkle Goldtöne
Nase: Dunkel und elegant mit Anklängen von Eiche, welche ein Duft nach Crème brûlée hervorbringt und zu grosszügig karamellisierten Früchten führt
Gaumen: Süss und konzentriert, beginnend mit ein wenig Konfitüren artiger schwarzer Johannisbeer Frucht. Ein grosser Mittelgaumen. Typische Konzentration gegen den Schluss des Gaumens. Wird mit der Zuführung von Wasser herber
Abgang: Sauber und anfänglich süss. Dann grüne Bohnen mit Kakao Charakteristik

 Bourbon cask matured, non chill filtered, natural colour

Der Master Blender wählt persönlich die Fässer aus dem «Reserve Cellar», welche am besten die traditionellen viktorianischen Qualitäten symbolisieren. Jedes Fass wird aufgrund seines speziellen Charakters und seiner aussergewöhnlichen Reife ausgewählt. Gereift in stark angekohlter Eiche ist das Resultat ein ausgezeichneter, sanfter Single Malt Whisky, dessen Duft und Geschmack sich harmonisch verbindet.

Abgefüllt in der traditionellen Art, direkt vom Fass und ohne gefiltert zu werden, wird die subtile Holz- und Vanillenote durch ein volles würziges Fruchtaroma und leichtem Rauch erweitert

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